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Hottes de cuisine – Le protocole – Comment nous testons
Commentaire des testons
par Laurent Baubeste
Qu’elle soit murale ou en îlot, décorative ou encastrée, une hotte peut Êtreère Évacuation du modeSOIT EN Recyclage de mode. Dans le Premier Cas, L’Air Aspiré est Évacué à l’Eltterieur via Un système de gaine: sur Parle alors de hotte «Aspirante». Dans le deuxième, L’Air est Renvoyé dans la pièce aptrne un pass de passage dans un filtre à charbon censé les odeurs de Cuisson: sur Parle là de hotte «Filtrante». Que Choisir Réalise son test à la fois en mode évacuation et en mode recyclage, selon le protocole d’essai detailé ci-nessous.
Performances
NORRE LABOLOIRE INDÉPENDANT RÉALISE NOS ESSAIS AVEC Des hottes achetes anonyment dans le commerce. Les performances des Mésurelles sur la base de la Norme IEC 61591. En Préambule, le Débit d’Air est Mesuré dans les deux Modes de FonctionNement: Avec le Filtre à Charbon Mode Recyclage, Sans le Filtre à Charbon pour le mode évacuation.
Absorption des graisses (Mode Évacuation ET Mode Recyclage)
Nos Essais Ontin mais de Mesurer le Pourcentage de Graisse Capté par les Filtres. Sur les hottes décoratifs, ces filtres sont généralement métalliques; sur EN Compte Entre 1 et 3 par Appareil.
Le Poids de la Hotte et de Ses Filtres est Mesuré Séparément. La Hotte est l’installée AU-Dessus d’UNE TABLE DE CUISSON. Casserole est chauffée à 250 ° C. Dès que cette température est Atteinte, un goutte-à-gout y fait du Tomber de l’Huile de Maïs et de l’Eau Durant 30 minutes. APRÈS CETTE DEMIURE, LA PLAQUE DE CUISSON est Arrêtée et La Hotte Fonctionne Encore 10 minutes. Les Filtres Sont Pesés APRÈS SÉCHAGE, TOT COMME LA HOTTE ELLE-MÊME. La DiFférence de Poids Lous Permet d’Evaluer la Part de Graisse Récupérée par les Filtres.
Extraction des odeurs (Mode Recyclage Unimenment)
Mésurones les coefficient de réduction des odeurs Qui reflète la capacité de la hotte à capter les odeurs de Cuisson.
CE TEST EST RÉALISÉ DANS UNE CUISINE D’UN VOLUME DE 22 M3 (± 2 m3). Une casserole de 20 cm de diamantre est placée sur le foyer Avant Gauche de la Plaque de Cuisson. Fils affectueuse est le maintenu à une température de 170 ° C (± 5 ° C). Un goutte-à-goutte y deverse durant un demi-heure un molélange odorant composé de 300 ml d’Eau distillée et de 15 ml de Mhéhyl Éthyl Cétone (Mek). Le coefficient de réduction des odéurs est obtenu par la différenciation de la concentration de mek mesurée dans la pièce à son maximum et aprrés 30 minutes de filtration.
Évacuation de la vapeur (Uniment d’évacuation du mode).
La hotte aspirante est placée dans un chambre d’essai et installée aU-Dessus d’Un Table de Cuisson Sur Laquelle Sont posés 4 Casseroles d’Eau. L’Eau-Bout Jusqu’à Atteindre 90% d’humidité dans la chambre d’essai. La Hotte Aspirante est alors Mise en fonctionnelment Durant 15 minutes à la puisese Maximale continue et les mésurones les Tempses Nécessaire pour 30%. Expert de l’ONVALUE ÉGALlement la Quantité de condensation d’Eau sur les Diffférentes Parties de la Hotte (châssis, filtres, verre…).
Niveau Sonore
Le Niveau Sonore d’UNE HOTTE Varie Selon Son Mode d’Instruction. Nous les Avons Donc Mesuré Aussi Bien en mode Mode Évacuation Qu’en Mode Recyclage, Selon la Norme IEC 60704, sur la Puiseance d’aspiration Maximale (Hors Mode Intensif ou «boost»). Les parasites les messiers (vibrations, par exemple) sont des prises de l’égalation.
Finition
Nous évaluons la finition externe et interne de chaques huitte. Nous recensons par exemple les arêtes potentielments bénédictions (arêtes mal ébavurés, angles saillants…), le jeu éventuel entre les pièces ainsi que la conception et la protection du cÂblage interne.
Utilisation
La Facilé d’utilisation est évaluée par un jury d’APRÈS Les Critères Suivants.
Mode d’Emploi
Sont évalués la Clarté et la Lisibilité du Texte Ainsi que des Schemas. Les veilleuses de l’égalation à ce que les instructions communiquaient des compètes soient, des compréhesles et des corrités.
Installation
Nous assurons que les instructions Sont Présentes dans Le Manuel et au Qu’aucun detail ne Manque. Il en va de la même pour le Materiel Fourni: Vis, Chevilles… Doivent Être Fournies, et en Quantité Suffisante. APPRÈS INSTALLATION, NOUS NOTONS TOUTE DIFFICATION RENCONTREE.
Utilisation quotidienne
Sont évaluées:
– LA Localisation, La Sérigraphie et l’utilisation des Boutons de Commande;
– La Visibilité et L’ACCESSIBILÉ DU PLAN DE TRAVAIL.
Éclairage
L’entensété Lumineuse est Mesurée en Diffférennts Points de la Table de Cuisson. Un jury apprécie Également la luminosé et l’uniformité de l’Éclairage.
NetToyage et Entretien
Nous évaluons la facilité de netoyage des traces de Doigts sur l’iNox ou le verre, mais auSsi un netoyage plus complète de la hotte (extérieur et Interieur).
Prénons nous Également en compte:
– La Manipulation des Filtres à Graisse;
– LE REMPLACTION DES FILTRES À CHARBON (UNITIFICATION DE RECYCLAGE DE MODE);
– le remplement de l’ampoule (Lorsque Cette Opération est réalisable par L’utilisateur).
À noter: CE Protocole de test s’applique Également aux tables de Cuisson Avec Hotte Integrée en Mode Évacuation et Mode Recyclage AFIN D’ÉVALUER LEUR Performances d’aspiration et de filtration.
Le Protocole de nos tests Hotte de Cuisine Avant 2025
Notre Protocole de test des Hottes de Cuisine DOIT ÊTRE PÉRIODICMENT MISSE MISSIME AFIN DE PRENDRE EN COMPTE L’ÉVOLUTION DU COMPORME DES CONSOMMANTEURS ET DES NORMES. SA Dernière Date de 2025.
– Évacuation de la Vapeur: Le Nombre de Capteurs d’humidité PÉSENTS danans la chambre d’essai a été augmenté afin d’Améliorerer la Précision de la Mesure;
– Éclairage: Le Nombre de Points de Mesure A Augmenté Afin d’Améliorerer la Précision de la Mesure y COMPRIS SUR LES MODÈLES LES PLUS LARGE;
– Utilisation: Des évolutions mines sur le LIEU sur les caractériques évalués et leur plage de notation, par exemple;
Suite à CETTe Évolution de protocole, Ainsi Qu’à l’Évolution de l’Évaluation Qui en Découle, Les Résultats des Modèles Testés à Partir de 2025 Ne peint Pas Be. Comparlements Comparènes Anugralment AUX RÉSULTATS DES PRODUITS TESTÉS AVANT CABET CETTE CETTE DATE. Les appareils Testés à Partir de 2025 SONT SIGNALES COMME DES « Produits Testés Avec le Dernier Protocole que Choisir »Afin que Vous PUISSIEZ LES DIFFÉRENCIER DES PRODUITS TESTÉS PRÉCÉDEMMENT.
