Ce pain de mie surpasse tous les autres pour la santé

Bio et sans sucres ajoutés, cette référence de pain de mie fait l’unanimité sur Yuka avec la note parfaite de 100/100.

On entend souvent que le pain de mie est trop sucré, trop transformé. Si vous adoptez une alimentation équilibrée, vous avez probablement une mauvaise image. Pourtant, selon un article de Marmitonl”application Yuka, qui évalue la qualité nutritionnelle des aliments, pourrait bien avoir déniché une excellente référence.

Manger du pain de mie n’est pas toujours une bonne idée

Bien sûr, tout le monde (ou presque) préfère
la baguette fraîche de chez le boulanger au pain de mie. Mais nous n’avons pas toujours le temps d’aller en chercher une. Quand il faut préparer les enfants et qu’une longue journée de travail s’annonce, le pain de mie est une solution de facilité. Il est à la fois pratique et moelleux, en plus de se conserver longtemps.

Malheureusement, la plupart des références vendues dans nos supermarchés contient des sucres ajoutésdes additifs et des farines raffinées de qualité plus que moyenne. Cependant, toutes les marques ne se valent pas, et certaines d’entre elles tentent des formules à base
d’ingrédients simples et naturels.

Un pain de mie noté 100/100 sur Yuka

C’est la marque La Boulangère et son pain de mie bio complet sans sucres ajoutés qui obtient la meilleure note. Sa composition lui vaut même la note maximale, 100/100. Ce pain de mie est conçu avec une farine complète bio, il est riche en fibres et en protéines (respectivement 10 g et 6,9 g pour 100 g de produit).

Ce n’est pas tout, car comme son nom l’indique, il ne possède pas de sucres ajoutés. Son taux de sucre est donc faible, 1,9 g pour 100 g. Dans sa composition, vous ne trouverez ni additif, ni pesticide, ni huile de palme. C’est donc un sans-faute pour cette référence que vous pouvez trouver dans de nombreux supermarchés. Notez cependant une teneur en sel légèrement supérieure à la moyennemais qui reste tout à fait raisonnable.

Un choix plus responsable

Non seulement ce pain de mie est bon pour la santémais il s’inscrit également dans une démarche écologique, plus respectueuse de l’environnement. En effet, sa composition sans huile de palme ni conservateurs soutient l’agriculture durable. C’est donc une bonne alternative pour ceux qui ont fait de l’écologie l’une de leurs priorités.

Le pain de mie bio complet sans sucres ajoutés de La Boulangère pourrait bien vous réconcilier avec le pain de mie. Il est disponible dans la plupart des supermarchés et pourrait vous simplifier la vie au quotidien. Avec ce produit, votre petit déjeuner pourra être à la fois simple et savoureux.