Ce que vous jetez chaque matin après votre café est en fait un trésor : 9 usages insoupçonnés du marc de café, du ménage au béton ultra-solide

Chaque matin, des kilos de marc de café finissent à la poubelle alors qu’ils peuvent encore servir à la maison, au jardin et même en cuisine. Et si ce reste de votre tasse matinale devenait votre meilleur allié zéro déchet ?

Chaque matin, une fois le café passé, le même geste se répète : le filtre file vers la poubelle, le marc avec. Pourtant, ce résidu brun n’a rien d’un déchet anodin. Près de 10 milliards de kilos de
Marc de Café finissent chaque année à la poubelle dans le monde, alors qu’il peut encore rendre de fiers services à la maison, au jardin et même dans des matériaux de construction.

Dans un contexte où l’on cherche à réduire ses déchets et son budget produits ménagers, beaucoup de Français se demandent
que faire avec du marc de café. Entre
compostnettoyant naturel, soin beauté, teinture ou même béton plus solide, ce que vous jetez après votre tasse matinale ressemble de plus en plus à un petit trésor du quotidien. Le plus surprenant, c’est l’usage numéro 9.

Que faire avec du marc de café à la maison : nettoyer, désodoriser, chouchouter

Premier terrain de jeu pour réutiliser le marc de café : la cuisine. Grâce à sa texture légèrement abrasive, il devient un excellent “gommage” pour poêles, plats et grilles de quatre encrassés. Il suffit de saupoudrer un peu de marc humide sur la surface, puis de frotter avec une éponge ou un tampon à récurer pour aider à décrocher les graisses et les résidus. Autre atout, son pouvoir absorbant sur les odeurs : une fois bien séché sur une plaque, le marc placé dans un bol au frigo ou au congélateur capte les effluves d’ail, de poisson ou de fromage, à la manière du bicarbonate.

Dans la salle de bains, le gommage au marc de café a aussi trouvé ses adeptes. Mélangé avec un peu d’huile végétale (olive, coco, amande douce), il donne un exfoliant maison pour le corps : on masse doucement sur peau humide, puis on rince soigneusement pour ne pas laisser de grains dans la douche. Certains l’utilisent même en crème anticellulite maison, en laissant poser quelques minutes sous un film plastique avant de rincer. Il vaut mieux tester sur une petite zone si la peau est sensible, et ne pas en faire un rituel quotiden vraimment abrasif.

Réutiliser le marc de café au jardin et en DIY sans abîmer les plantes

Côté jardin, les experts rappellent que ce résidu ne constitue pas un engrais universel. Le marc est riche en azote, contient du potassium, du magnésium et des substances acidifiantes ; appliqué en couche épaisse, il peut modifier le pH du sol, favoriser les moisissures et généralement la croissance des jeunes pousses à cause de la caféine et de certains phénols. Mieux vaut l’intégrer au
compost : les guides de jardinage conseillent de le mélanger avec deux à trois fois son volume en matières “brunes” (carton, feuilles sèches), puis de laisser mûrir le mélange jusqu’à cinq mois avant de l’incorporer à la terre. Au jardin, la règle d’or reste de ne jamais dépasser 50 g de marc par mètre carré et de ne pas en faire une couche compacte.

Employé avec parcimonie, le marc peut aussi servir de barrière fine contre les limaces et fourmis autour de certaines plantes, à condition d’éviter les sols déjà très humides, où il a tendance à coller et à moisir. Les amateurs de bricolage, eux, le détournent pour la déco : utilisé comme base de teinture naturelle, il colore des tissus, des cabas en coton ou des laines en dégradés de beige et de brun. On fait bouillir le marc dans l’eau, on retire du feu puis on laisse tremper le textile préalablement mouillé de 15 à 30 minutes pour une teinte claire, plusieurs heures ou une nuit pour un brun plus soutenu, avant de laver et sécher.

Ne plus jeter le marc de café : 9 idées futées du quotidien au béton du futur

Pour s’y retrouver, voici 9 façons concrètes de donner une seconde vie à ce résidu après votre café du matin.

• Nettoyer et dégraisser poêles, plats, grilles et éviers grâce à son effet abrasif.
• Désodoriser réfrigérateur, congélateur ou poubelle en disposant d’un bol de marc bien sec.
• Cacher les rayures sur les meubles en bois avec une pâte marc + eau appliquée quelques minutes.
• Préparer un gommage corps ou une crème anticellulite maison en le mélangeant à une huile végétale.
• Relever le goût des gâteaux au chocolat ou attendre une viande en l’ajoutant dans la pâte ou la marinade.
• Enrichir le compost en petite quantité pour améliorer la structure du sol au jardin ou sur le balcon.
• Protéger légèrement le jardin en barrière fine contre certains nuisibles et rendre une allée moins glissante en hiver.
• Fabriquer des teintures et des objets DIY : tissus colorés, peinture texturée, bougies au parfum de café.
• Servir de base à un biochar qui renforce le béton dans des projets de construction durable.

Ce dernier point sort du cadre de la maison, mais montre à quel point ce déchet est devenu intéressant. Des chercheurs de l’université RMIT, en Australie, ont mis au point un procédé de pyrolyse à 350 °C qui transforme le marc de café en biochar, une poudre noire capable d’augmenter la résistance du béton de 30 %. En remplaçant une partie du sable naturel et en stockant le carbone contenu dans le marc, cette piste s’inscrit dans une logique d’économie circulaire et de réduction des gaz à effet de serre. Quand on sait que 10 milliards de kilos de marc partent chaque année au rebut, garder un simple bocal près de la cafetière pour y stocker les prochains restes prend soudain une autre dimension.