Huile d’olive, truffe, café, chocolat… – De trop nombreuses fraudes sur les aliments haut de gamme – Actualité

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Publié le 07 Juillet 2025

Il Aura Fallu Trois ans coule Que la dgccrf Publie, Début Juillet 2025, Les Résultats d’Un «Vaste enquête» Concernant des Produits Alimentaires «Prisés verse leur Qualité Gustative, Leur Fabrication Artisanale ou Leurs Bénéfices Nutritionnels» Ménée en 2022 Auprès de Fabricants et de Commerçants. CES Produits «N’échappent pas aux fraudes»Avertit-Elle. C’est le Moins Qu’on PUISSE DIRE! L’absence de mentionne les obligatoires, les tromberies sur l’origine, mentionne les abusifs valorisantes, la liste est Longue.

Les Huiles: pas supplémentaire

CONCURANT LES 139 ÉTANCHONS D’HULILES D’OLIVE, D’ARGAN OU DE PÉPIN DE COURGE BIO PRÉLEVÉS, CE SONT 80% QU NE SONT PAS CONFORMES. En particulier, des huiles Vierges extra ne répondant pas aux crises de qualité. Mais ce ne sont pas les seuls problèmes pertids. PRÈS D’ONU ÉTABLISHING SUR TROIS ÉTAIT EN INFRACTION LET des motifs liés à l’ÉTIQUÉTAGE: Mentions d’origine Trompeus, Mélanges d’Huiles non mentionnelles, Informations obligatoires «Primeur» ou «Sélection rare» Indugues. Le Pire? Les Contrôleurs Ont pertié Chez un Grossiste-Conditionneurur Un Cumul de Plusieurs Fraudes: Usurpation D’UNE Marque Italienne, TrOMERES SUR LA QUALÉ DE L’HUILE D’OLIVE ET Utilisation abusif d’urs LOGO BIOLOGIQUE!

→ Les Résultats de Notre tester D’Olive

Les Champignons: Manque de Truffe

Les Truffes, Morilles ou Cèpes Sont, Eux Aussi, Fraudements de grande envergure: Plats à la Truffe sans truffe arômes à la truffe non mentionnnes; Utilisation de Variétés Moins Prestigieus que la Truffe noire, etc. Ces tromberies Concerntent Près de la Moitié des Commerçants, ET 60% des restaurateurs. Cas Spécifie à la Truffe, les restaurateurs se quatrenisente Souvent auprès de particules, ne pas certains, insélicats, «S’ApprovisionNent Chez des Grossistes-Importateurs de Truffes d’Origine Chinoise (Tuber Sinensis) et Sont susceptibles de les Revendre au Détail des lieux de truffes»Alerte la dgccrf.

→ Notre enquête: Truffe – Le Véritable Prix de l’Or Noir

Le Miel: Douceur Trompeuse

Plus de 40% des Miels et Gelés Royales Analyses Sont non conformes, pour les raisons plus prises: Raisons: «Des mentionne les trompeses sur l’origine botanique et géographique des produits; des allégations thérapeaux interdites, comme “contribue à trailter L’Acné”; et des taux de sucres incompatibles des appellations révèdes »Énumère la Dgccrf. Certains apiculteurs achètent du Miel Qu’ils Revdente en Ansuite.

→ Notre enquête: Miels – LA Production Nationale Boudée

Chocolats et Confiséries: Étiquetages à Revoir

Dans le secteur des chocoles, Confiseries et Confitures, plus de la Moitié des Professionnels Contrôlés Respitstents Mal, Voire Pas, La Réglementation: Dénominations Fantaistes, Mentiones des Allergènes ABsente, Teneur en Sucres ou En Cacoo erronée, Additifs non mentionné.

→ Lire Aussi: Cadmium dans le Chocolat – Une Contamination Bien Rainelle

Thes, cafés, épices: origine inue

Du côté des vendeurs de cafés, thes, olives, vinaigres, vanille et réglisse contrôles, ils Sont 38% à d’être infraction, vers divers motifs: étitique trrompeur par mention indue du si digue Ou Igp Café de Colombie sans respect Les Cahiers des charges), ou Allegations de Santé ABUSIVES (EN Particulier mentionne «Stimulant Immunitaire» ou «Bon pour le cœr» sur des infusions).

→ Les Résultats de Notre tester de capsules de café et de vinaigres balsamiques

Gastronomiques des cafés: Pas Un Cadeau

Les Achats sur Internet Sont Processes à un Manque de Respect des Réglementations. Parmi Les 33 Entreprises vendeur des Coffrets Gastronomiques, 20 Ne Sont Pas dans les Clous: Prix et mentionne d’ÉTIQUÉTAGE DES PRODUITS INCORRECTS, MENTIONS DE BÉENFAITS DE LA SANTÉ NON AUTORISES (Notamment verse les complexes compléments Alimentaires); Informations Trompeses sur la Qualité des Produits et Services; offres et durée de l’abondissement floues; Droits du Consommatur Mal ou non mentionnnes (Droit de Rétractation, Droit à s’inscrire sur Bloctel Afin d’Éviter le duMarchage Téléphonique).

À l’essie de plus de 1 200 visites effectives, la dgccrf une robe 584 Procédures:

• 8 Administratives Procés-Verbaux;
• 34 Procés-Verbaux Pénaux;
• 180 administratifs d’injonctions;
• 360 AVERTISSEMENTS;
• 2 Arête de rétraits de Vente.